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La carte sera amenée à changer en fonction des fruits et légumes de saison
Tarte Amandines aux poires caramélisées
Moelleux citron - amandes ( existe aussi en version citron - noix)
Layer cake vanille - crème de marron ( 3 étages - 30 parts)
Madeleines à la confiture de lait maison
Madeleines au chocolat
Madeleines de notre enfance
Financiers à la pistache
Financiers aux noisettes
Financier aux pommes caramélisées
Bavarois façon Oreos
Bavarois au citron, miroir rooibos
Bavarois cookies - vanille
Bavarois mangue - coco
Mousseline de poires croquant noisettes
10 Muffins à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat
Charlotte chocolat poires
Bavarois poires speculoos
Mousseline de coings sur croustillant caramel / vegan
Bavarois chocolat crème de marron